Horaires : À CONFIRMER

La nouvelle

Carte

Recopiée des ardoises du Zembruns (juillet 2026). Les prix seront ajoutés dès que les gérants les auront donnés.

Caris

Servis avec riz, grains, rougail et un accompagnement de légumes

  • Rougail saucissesÀ CONFIRMER
  • Rougail boucanéÀ CONFIRMER
  • Poulet massaléÀ CONFIRMER
  • Cari bichiquesÀ CONFIRMER
  • Tasty Crousty NouveautéÀ CONFIRMERpoulet pané croustillant, sauce fromagère, oignons frits, riz
PHOTO À FOURNIR : un cari servi, sur la table en bois

Pizzas au feu de bois

Pâte maison · produits frais · cuites au feu de bois

  • Les pizzas de la carteÀ CONFIRMERliste et prix à confirmer
  • Les nouveautésÀ CONFIRMERtoutes les semaines
PHOTO À FOURNIR : une pizza qui sort du four à bois

Panuozzos

Pâte à pizza maison · produits frais

Pain napolitain cuit au feu de bois, garni comme un sandwich

  • L'ItalienÀ CONFIRMERbase sauce tomate maison
  • Le MéditerranéenÀ CONFIRMERbase caviar d'aubergines maison
  • L'OrientalÀ CONFIRMERbase caviar d'aubergines maison

Le panuozzo de la semaine
chaque semaine, une création du moment · à confirmer

Burgers

Cuits au feu de bois · servis avec salade et frites fraîches

  • Le TexasÀ CONFIRMERsteak haché frais (150 g), lard grillé, oignons caramélisés, tomates, sauce barbecue, cheddar fondu
  • Le LouisianeÀ CONFIRMERescalope de poulet panée, lard grillé, oignons caramélisés, salade, tomates, cheddar fondu
  • Le VeggieÀ CONFIRMERgalette végétarienne panée · détail à confirmer

Le burger de la semaine
chaque semaine, une création du moment · à confirmer

Sandwichs chauds

Base : frites fraîches, fromage râpé, sauce au choix

  • AméricainsÀ CONFIRMERpoulet · jambon · bouchon (poulet)
  • PaninisÀ CONFIRMERpoulet · jambon · bouchon (poulet) · chèvre-miel · italien · espagnol
  • TacosÀ CONFIRMERvégé · poulet · jambon · bouchon (poulet)

Sandwichs froids

Base : salade, tomate, concombre, chou blanc, carotte

  • CruditésÀ CONFIRMERvégé · poulet · jambon · bouchon au poulet
  • WrapÀ CONFIRMERvégé · poulet · jambon · bouchon au poulet

Tapas & bar

  • AranciniÀ CONFIRMER
  • Poulpe à la sicilienneÀ CONFIRMER
  • CocktailsÀ CONFIRMERcarte à confirmer
  • Bières, jusÀ CONFIRMERà confirmer

Végétarien, allergènes, piment, à emporter : à confirmer.

En photos

Dans l'assiette

Photos et vidéos publiées par O Zembruns. Certains plats changent selon la pêche et la saison.

Pizza au feu de bois, servi aux Zembruns
Pizza au feu de boispâte maison
Marlin bleu en gravlax, servi aux Zembruns
Marlin bleu en gravlaxharicots verts, pomme de terre gratinée
Salade italienne, servi aux Zembruns
Salade italienneburrata, jambon cru, pesto maison
Burger Texas, servi aux Zembruns
Burger Texassteak haché frais, oignons caramélisés, cheddar
Mi-cuit de thon albacore, servi aux Zembruns
Mi-cuit de thon albacoretrio de tomates à la provençale
Salade de zourite, servi aux Zembruns
Salade de zouritepoêlé à la provençale
Dorade coryphène en papillote, servi aux Zembruns
Dorade coryphène en papillotelégumes grillés
L’américain, servi aux Zembruns
L’américainfrites fraîches
La lotte dans tous ses états, servi aux Zembruns
La lotte dans tous ses étatssuggestion du chef
Mojito, les pieds dans le sable, servi aux Zembruns
Mojito, les pieds dans le sableau bar
Gaufre glacée, servi aux Zembruns
Gaufre glacéepour le goûter
Cuisse de lapin chasseur, servi aux Zembruns
Cuisse de lapin chasseurécrasé à la truffe blanche

En vidéo, touchez pour lancer

Le coin salon sous les canisses
L'ambiance

Pieds dans le sable

Sur la plage de Trou d'Eau, sous les canisses et les filaos. Caris, pizzas et burgers au feu de bois, puis le bar et ses tapas.

Venir à

Trou d'Eau

O Zembruns
80 route du Trou d'Eau
97434 La Saline-les-Bains

0692 65 13 33 · Facebook

Itinéraire

Parking : À CONFIRMER

Horaires

Carte interactive
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